五臟食物保養秘方
五臟與五色的關係:
 

紅入心、青入肝、黃入脾、白入肺、黑入腎 


(一)
心臟保養方

◎紅色蔬果滋養心臟,可生血、補血,活化心臟血液循環。 
 

◎例如: 
 

  ※黑木耳通心血管,葡萄乾富鐵質、補血、福肉(龍眼乾)養心血、安神、好眠。 
 

  ※紅豆湯養血,補血,胡蘿蔔,紅番茄等皆是。 
 

(二)肺臟保養方

◎白色蔬菜滋潤肺臟,補氣生津,預防感冒,增強免疫力。 
 

◎例如: 
 
  ※蓮藕粉沖泡成黏液狀,養陰生津,老人容易咽乾燥咳,是很好保健方。
 

  ※白木耳含豐富膠質,久燉猶如燕窩養肺的功效。 
 

  ※經常口燥、乾咳的人煮些麥門東粥、百合粥、水梨燉麥芽膏,效果好。 
 

(三)脾臟保養方

◎黃色蔬果入脾補氣
 


◎脾臟功能可消化食物,過食白色麵食、糯米類容易脹氣,不好消化。
 
 

  ※水果約半小時消化,肉類食品要四小時。 
 

  ※飯前先喝湯,先飲後食,減少消化?流失。 
 

  ※細嚼慢嚥,左右咀嚼飯食,七分飽,促進消化酵素分泌,減少腸胃脹氣。 
 

  ※仙楂粥、薏仁粥、准山粥、蓮子粥、四神湯、五穀粥、糙米粥對腸胃很有幫助。 
 

(四)肝臟保養方

◎青色入肝,綠色蔬果滋養肝臟 
 

  ※肝臟是排解毒素的臟器,儲存血液供給心臟。 
 

  ※魚肉品吃多,毒素累積會增加肝臟的負擔。 


  ※肝臟不好會影響脾胃,肝火大情緒容易煩躁。

 
  ※保肝以清淡的食物為主,不要多吃辛辣食物。


(五)
腎臟保養方

◎黑色蔬果滋潤腎臟,腎臟不好,記憶減退,容易腰酸背痛,嚴重者得老年癡呆。 


◎腎臟好,骨頭就好,腎臟顧好,等於骨質有本。
 
 

  ※少吃肉類防止骨質流失。 
 

  ※多吃五穀粥,燕麥粥增加鈣質。 
 

  ※海石花、珊瑚鈣含豐富鈣質。 


(六)
其它保養方
◎黏稠性食物可以軟化血管腫瘤。 
 

◎例如:

  ※海帶、川七葉、黑白木耳、紅鳳菜、秋葵(龍角豆)、皇宮菜等食物。

 

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    toms254 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()